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아무나
어묵볶음-간단 맛반찬
레시피 ID: 6870204
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
후다닥 간편하게 만드는 맛반찬 중 한가지이죠.
이것저것 많은 종류의 채소를 넣는것 보다 한두가지 색감과 맛을 살려주는 채소만
있으면 충분해요^^
이것저것 많은 종류의 채소를 넣는것 보다 한두가지 색감과 맛을 살려주는 채소만
있으면 충분해요^^
태그
#어묵볶음
#맛반찬
#어묵요리
#어묵반찬
재료
주재료
-
🍽️ 간장3 큰술
-
🍽️ 대파1/2 대
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1 큰술
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 물엿2 큰술
-
🍽️ 당근4cm1 개
-
🍽️ 종합 어묵500 g
조리 순서
1
어묵은 먹기 좋은 크기 자른다. 당근은 반잘라 골패모양으로 썬다. 양파는 채썬다. 대파는 반가른 후 4cm 길이로 자른다
2
팬에 기름을 두르고 당근 먼저 볶는다.
3
당근이 노릇하게 익으면 어묵을 넣고 볶아준다.
4
어묵이 노릇하게 익으면 분량의 양념을 넣어 골고루 간이 베게 볶다가
5
양파,파를 넣어주고 볶아준다.
6
통깨,후추를 뿌려 고루 섞고 불을 끈다.