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굴소스 해물볶음밥 만드는 법
초급

굴소스 해물볶음밥 만드는 법

레시피 ID: 6935655 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

여러가지 해물이 들어가있는 해물볶음밥 드셔보실래요?

태그

#해물 #해물요리 #해물볶음밥 #굴소스해물볶음밥 #볶음밥 #해물볶음밥만드는법 #굴소스해물볶음밥만드는법

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    3 톨
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    1 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    조금
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 파프리카
    1 개
  • 🍽️ 새우
    10 마리
  • 🍽️ 파슬리가루
    조금
  • 🍽️ 오징어
    1 마리
  • 🍽️ 조갯살
    1/2 컵

조리 순서

1

달군 팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘을 볶아줍니다. 마늘3톨, 식용유1큰술 후라이팬 약불

조리 과정 1
2

마늘이 반쯤 익으면 오징어는 내장과 껍질을 제거하고 손질한 후 먹기 좋은 크기로 썰어 넣고 새우, 조갯살, 맛술을 넣어 함께 볶아줍니다. 오징어1마리, 새우10마리, 조갯살1/2컵, 맛술2큰술 오징어 손질법 레시피

조리 과정 2
3

양파를 사방 1cm 크기로 자른 후 해물과 함께 볶아줍니다. 양파1/2개

조리 과정 3
4

양파가 반쯤 익으면 사방1cm 크기로 자른 파프리카를 넣어 함께 볶아줍니다. 파프리카1개

조리 과정 4
5

채소가 익으면 밥과 굴소스를 넣어 볶아줍니다. 밥1공기, 굴소스1큰술

조리 과정 5
6

밥이 다 볶아지면 후춧가루를 뿌려줍니다. 후춧가루 톡톡톡

7

그릇에 담아 파슬리가루를 뿌려줍니다. 파슬리가루 톡톡톡