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초급

뼈있는 닭발볶음 레시피

레시피 ID: 7029987 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

오늘은 국물닭발에 이어 뼈 있는 닭발볶음 레시피를 소개해드릴게요 :) 이렇게 하면 매콤한 향과 불맛이 일품인 뼈있는 닭발 볶음을 만드실 수 있답니다 〰️

국자 볼 웍 소스볼 완성접시

핏물을 빼기 위해 물에 15분 정도 담가놔주세요. 볼

소주 1/3병을 넣고, 후추 갈갈한 후에 20분정도 삶아주세요. 웍 저희는 2kg를 삶고 소분할거라 사진상에는 양이 많아요!

중간중간 불순물이 거품처럼 생기는데 계속 걸러주세요. 국자

다진 마늘 2T, 매운 고추장 1T, 액젓 1T, 불닭소스 1T, 올리고당 1T, 설탕 1T를 넣고 양념장을 만들어주세요. 소스볼

준비된 양념장을 넣고 삶은 닭발과 함께 볶아주세요.