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초급
청경채볶음♡
레시피 ID: 6912419
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
청경채 한봉지를 이용해서 만들어 본 밑반찬인 청경채볶음 입니다~!!^^*
태그
#청경채
#청경채볶음
#청경채활용
#청경채효능
#양파
#당근
#파프리카
#밑반찬
#밑반찬만들기
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 큰술
-
🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 후추조금
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🍽️ 당근1/2 개
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🍽️ 굴소스2 큰술
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🍽️ 올리고당1 큰술
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🍽️ 파프리카1/2 개
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🍽️ 깨조금
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🍽️ 청경채1 봉지
조리 순서
1
청경채 1봉을 깨끗이 씻고 물기를 빼주고, 양파 반개, 당근 반개, 파프리카 반개는 채썰기를 해서 준비해 둡니다~!! 청경채 1봉지, 양파반개, 당근반개, 파프리카 반개.
2
달군 후라이펜에 기름을 두룬 뒤 다진 마늘 1큰술을 넣고, 다진마늘 1큰술.
3
양파 반개는 채쳐서 넣어주고, 양파 반개.
4
당근 반개는 채쳐서 넣어주고, 당근 반개.
5
파프리카 반개도 채쳐서 넣어주고, 파프리카 반개.
6
청경채 1봉도 넣어줍니다~!! 청경채 1봉지.
7
야채들이 숨 죽을때 까지 볶아 줍니다~!!
8
야채들 숨이 죽으면 굴소스 2큰술 넣어주고, 굴소스 2큰술.
9
간장 1큰술 넣어주고, 간장 1큰술.
10
올리고당 1큰술을 넣어주고, 올리고당 1큰술.
11
후추 조금을 넣어줍니다~!! 후추 조금.
12
마무리는 깨 조금 넣어주면 됩니다~!! 깨 조금.
13
청경채 볶음 완성 모습입니다~!! 청경채 꼭 물기 빼고 만들어 주세요~ 조금 덜 뺐더니 물이 생겼어요..ㅠㅠ
14
청경채 볶음 완성 모습입니다~!!^^*