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청경채볶음♡
초급

청경채볶음♡

레시피 ID: 6912419 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

청경채 한봉지를 이용해서 만들어 본 밑반찬인 청경채볶음 입니다~!!^^*

태그

#청경채 #청경채볶음 #청경채활용 #청경채효능 #양파 #당근 #파프리카 #밑반찬 #밑반찬만들기

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    조금
  • 🍽️ 당근
    1/2 개
  • 🍽️ 굴소스
    2 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 파프리카
    1/2 개
  • 🍽️
    조금
  • 🍽️ 청경채
    1 봉지

조리 순서

1

청경채 1봉을 깨끗이 씻고 물기를 빼주고, 양파 반개, 당근 반개, 파프리카 반개는 채썰기를 해서 준비해 둡니다~!! 청경채 1봉지, 양파반개, 당근반개, 파프리카 반개.

조리 과정 1
2

달군 후라이펜에 기름을 두룬 뒤 다진 마늘 1큰술을 넣고, 다진마늘 1큰술.

조리 과정 2
3

양파 반개는 채쳐서 넣어주고, 양파 반개.

조리 과정 3
4

당근 반개는 채쳐서 넣어주고, 당근 반개.

조리 과정 4
5

파프리카 반개도 채쳐서 넣어주고, 파프리카 반개.

조리 과정 5
6

청경채 1봉도 넣어줍니다~!! 청경채 1봉지.

7

야채들이 숨 죽을때 까지 볶아 줍니다~!!

8

야채들 숨이 죽으면 굴소스 2큰술 넣어주고, 굴소스 2큰술.

9

간장 1큰술 넣어주고, 간장 1큰술.

10

올리고당 1큰술을 넣어주고, 올리고당 1큰술.

11

후추 조금을 넣어줍니다~!! 후추 조금.

12

마무리는 깨 조금 넣어주면 됩니다~!! 깨 조금.

13

청경채 볶음 완성 모습입니다~!! 청경채 꼭 물기 빼고 만들어 주세요~ 조금 덜 뺐더니 물이 생겼어요..ㅠㅠ

14

청경채 볶음 완성 모습입니다~!!^^*