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구수하니 맛나네, 애호박들깨볶음
아무나

구수하니 맛나네, 애호박들깨볶음

레시피 ID: 6890088 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

애호박에 궁합잘맞는 들깨가루와 새우젓넣고
맛나게 애호박들깨볶음 만들어요

태그

#애호박 #애호박볶음 #애호박들깨볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 들깨가루
    4 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1/3 T
  • 🍽️ 들기름
    1 T
  • 🍽️ 애호박
    1 개
  • 🍽️ 다시마우린물
    1/3 컵
  • 🍽️ 새우젓건더기만
    1/3 T

조리 순서

1

애호박볶음 만들기.. 재료도 완전 간단간단~ ㅎㅎ

조리 과정 1
2

들기름넣고 양파부터 볶아 줍니다 들기름은 낮은 온도에서 볶아야 타지 않아요

조리 과정 2
3

양파 볶아지면 애호박넣고 볶아요

조리 과정 3
4

다시마육수 1/3컵 넣고 보글보글 끓여요

조리 과정 4
5

애호박이 살캉 해지면 다진마늘 넣고 새우젓으로 간 합니다 애호박과 새우젓은 궁합이 잘 맞는데요 새우젓을 넣으면 호박이 뭉그러지지 않고 맛나게 조리 할 수 있지요

조리 과정 5
6

들깨가루 듬뿍넣고 잘 섞어 마무리 해요 애호박은 저칼로리 식품으로 식이섬유가 풍부한데요 비타민, 미네랄 등 우리몸에 좋은 성분을 다량 가지고 있어서 많이 먹어도 좋은 식품이지요