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아무나
새로태어난 국민간식 "떡포끼"
레시피 ID: 6873867
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
안녕하세요 이번에 도전한 요리는 "포도로 만든 떡볶이"
이름하여 "떡포끼" 입니다! 보통 7월31일부터~8월31일 1달동안이
포도가 제일 맛있을 시기라고하는데요
맛있는 포도를 좀더 색다르고 맛있게 즐길 수 있는 방법을
생각하다가 떡볶이 만들때 어린아이들 매울까봐 케찹 뿌리자나요
근데 케찹대신 새콤달콤한 포도를 갈아서 한번 넣어봤어요
국민간식 떡볶이와 제철맞은 포도의 만남
새콤달콤매콤한 "떡포끼" 한번 도전해보세요!
영상레시피를 참고하시고 만드시면 더 쉽게 만드실 수 있어요
이름하여 "떡포끼" 입니다! 보통 7월31일부터~8월31일 1달동안이
포도가 제일 맛있을 시기라고하는데요
맛있는 포도를 좀더 색다르고 맛있게 즐길 수 있는 방법을
생각하다가 떡볶이 만들때 어린아이들 매울까봐 케찹 뿌리자나요
근데 케찹대신 새콤달콤한 포도를 갈아서 한번 넣어봤어요
국민간식 떡볶이와 제철맞은 포도의 만남
새콤달콤매콤한 "떡포끼" 한번 도전해보세요!
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태그
#떡볶이
#이색떡볶이
#포도떡볶이
#포볶이
#국민간식
#초간단
#간식
#포도자두이벤트
재료
주재료
-
🍽️ 간장2 큰술
-
🍽️ 대파1/2 개
-
🍽️ 고춧가루2 큰술
-
🍽️ 물1 컵
-
🍽️ 다진마늘1 큰술
-
🍽️ 설탕3 큰술
-
🍽️ 계란1 개
-
🍽️ 고추장2.5 큰술
-
🍽️ 올리고당1 큰술
-
🍽️ 사각어묵2 장
-
🍽️ 떡볶이떡400 g
-
🍽️ 적양파1/2 개
-
🍽️ 포도20 알
조리 순서
1
★ 포도즙만들기 & 떡볶이 양념만들기 포도20알을 반으로 갈라 씨를 제거해주세요 포도는 씨를빼고 반으로갈라 믹서로 갈아서 넣으시면 되요.
2
★ 포도즙만들기 & 떡볶이 양념만들기 반으로 자른 포도알들을 믹서기나 도깨비방만이로 갈아 즙을 만들어 주세요 또 떡볶이 양념 재료들을 섞어 양념을 미리 만들어주세요
3
★ 떡볶이떡, 어묵 익히기 적당한 냄비나, 프라이팬에 떡볶이 양념과, 포도즙, 물1컵, 떡볶이떡, 사각어묵을 넣고 잘 섞어줘요. 중,약불 사각 어묵은 적당한 크기로 잘라 물에 한번 데친 후 준비
4
★ 부재료 익히기 어느정도 익으면 손질한 적양파, 대파를 넣어주고 잘 익혀주세요
5
★ 데코 & 완성 그릇에 예쁘게 담아 계란을 올려주고 참깨로 데코를 살짝 해주면 새로태어난 국민간식 "떡포끼" 완성
