당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
어서와, 카오팟은 처음이지? 태국식카오팟쿵만드는법
레시피 ID: 6895019
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
이것 저것 반찬 만들기 번거롭고 귀찮다면? 간단하게 만들 수 있는태국식카오팟쿵을 추천합니다! 카오팟쿵은 태국의 대표적인 음식으로 새우와 계란, 다양한 채소를밥과 함께 볶는태국식 볶음밥인데요. 고소하고 담백한 맛으로 현지인에게도 인기가 많은 음식이랍니다~ 신선한 재료와 고메레시피태국식카오팟양념만 있으면 누구나 만들 수 있어요! 태국의 맛을 그대로 재현한 태국식카오팟쿵과 함께 먹으면 더욱 맛있는 초이삼볶음까지만들어보겠습니다. 함께 만들어봐요~
재료
주재료
-
🍽️ 밥1 인분
-
🍽️ 계란1 개
-
🍽️ 굴소스1 작은술
-
🍽️ 식용유2 큰술
-
🍽️ 통마늘3 개
-
🍽️ 냉동새우3 개
-
🍽️ 맛살1 줄
-
🍽️ 태국식카오팟양념1 봉
-
🍽️ 초이삼1/2 봉
조리 순서
1
새우는 찬물에 담가 해동한다. 맛살은 5cm 길이로 잘라 찢는다.
2
계란은 풀어 놓는다. 초이삼을 씻어 7cm 길이로 자르고 통마늘은 얇게 저며 썬다.
3
팬에 식용유를 살짝 둘러준 후 계란물을 넣어 스크램블을 만든다.
4
새우, 맛살, 밥, 태국식카오팟양념을 넣어 볶는다. 새우가 맛있게 익으면 접시에 담는다.
5
팬에 식용유를 두르고 마늘을 넣어 볶다가 초이삼과굴소스를 넣어 센불에서 30초간 볶아 카오팟쿵 옆에 같이 담는다.
