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초급
오일 파스타
레시피 ID: 6938803
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
양식
레시피 소개
올리브 오일 파스타
태그
#오일파스타
#스파게티
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 마늘6 개
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🍽️ 올리브유적당량
-
🍽️ 토마토3 개
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🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 풋고추5 개
-
🍽️ 스파게티 면3 인분
조리 순서
1
남비에 물 반정도 넣고 끓으면 서로 달라붙지 않게 넓게 펴서 면을 넣고 익혀주세요
2
8분 후 건져서 그릇에 담고 식용유를 뿌려 둡니다
3
마늘 4개는 편으로 2개는 다져줍니다
4
편마늘과 송송 썬 고추를 식용유에 볶아주세요
5
면을 넣고 올리브유를 넉넉히 두르고 골고루 섞으면서 약불에 볶아주세요 면과 올리브유가 잘 섞이도록 올리브유를 한번 더 두르고 볶아주세요
6
다진마늘을 넣고 올리브유를 두르고 다시 골고루 섞어가면서 볶아주세요
7
면에 소금(흑마늘소금)을 골고루 뿌리고 토마토를 썰어 넣고 올리브유를 두르고 섞으면서 볶아주세요
8
소금을 한번 더 두르고 섞어주세요
9
오일이 면에 골고루 코팅이 되어 고소한 오일 파스타 입니다 접시에 담고 후추는 취향대로 먹기전에 뿌려주세요