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엄지척 나오는 스페인하숙 차승원 김치볶음밥 만들기

레시피 ID: 6913488 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오늘은 TV 스페인 하숙 차승원님표 김치볶음밥을 만들어 볼꺼에요.
만들기 간단한데 맛은 정말 엄지척 나오는 맛이랍니다^^

먼저 달궈진 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 대파를 볶아 대파기름을 내 줍니다

대파가 볶아지면 잘게 썬 베이컨도 볶아주시다가 신김치 2줌정도 넣고 달달 볶아주세요

저는 좀더 매콤한 맛을 위해 매운 고춧가루 한스푼 추가했어요. 고춧가루를 넣어주니 색이 입혀져서 좀더 맛있게 보이는 효과도 있더라구요^^

김치가 어느정도 볶아지면 찬밥 1공기를 투척해 밥에 색깔이 입혀지게 잘 섞어주면서 달달 볶아 주세요!

밥이 잘 섞이면 굴소스를 1스푼 넣고 잘 섞어주신뒤 간을 보시구요. 혹시 싱겁다 싶으심 굴소스 약간 더 추가하셔요. 마지막으로 참기름1스푼과 통깨 1스푼 넣고 섞어줍니다

볶음밥에 빠지면 계란후라이 하나해서 밥위에 올려주심 끝!

스페인 하숙 차승원님표 김치볶음밥 완성이에요

반숙 계란후라이 노른자 톡 터트려서 슥슥 비벼서 먹어보니 대파향과 함께 굴소스의 감칠맛이 어우려져 넘 맛있어요!엄지척 나옵니다^^