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초급

맛있는 오므라이스 만들기

레시피 ID: 6993459 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

냉장고에 재료들이 이것저것 쌓여가서
냉장고 파먹기 겸 오므라이스를 해먹었어요.
2인분을 한접시에 담았으니까 놀라지마세유!

소스 먼저 만들어두세여! 마지막에 빠르게 쏟아붓게! 돈까스소스 7T 케찹 3T 올리고당 3T 굴소스 1T 물 100ml

양파,당근,감자,햄 등 작게 썰어놔서 준비해주기. (저는 햄이 없어서 스팸을 넣었습니다.)

1.양파,당근,감자,파 넣고 볶아주기

2. 어느정도 볶아지면서 향이 올라오면 햄 넣어서 같이 볶기

3. 볶다가 이제 어? 날것의 맛이 안날 것 같다 하는 정도로 볶아지면 케찹 2T 넣기

4. 불을 끈 후 재료들 위에 식은밥을 넣어주고 섞어줌

5. 밥공기에 넣고 꾹꾹 눌러서 접시에 뒤집어서 담아준다. (저는 2인분을 한곳에 다 담아서 저렇게 큽니다!)

6. 계란 4개를 풀어줍니다.

7. 후라이팬에 계란물을 붓고, 약불에 익혀줍니다. (저는 2인분을 한곳에 담아서 4개 한번에 넣었습니다.) (두곳에 나누려면 계란 2개씩 해서 부쳐주시면 됩니다.) (계란옷 양이 많았으면 좋겠다 하시는분은 계란1개더)

밥 위에 이쁘게 덮어줍니다.

가장자리에 만들어진 소스를 부어주면 끝