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시래기 볶음 나물
초급

시래기 볶음 나물

레시피 ID: 7052040 2025.10.14
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

건나물은 구수한 매력이 있죠 시래기 볶음 나물입니다.

태그

#시래기나물 #시래기 #시래기볶음 #볶음 #나물볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    1.5 큰술
  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️
    160 ml
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 육수
    60 ml
  • 🍽️ 삶은 시래기
    400 g
  • 🍽️ 육수코인
    1 개

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 조리용스푼 계량스푼 접시 프라이팬 위생장갑

조리 순서

1

삶은 시래기를 먹기 좋은 크기로 잘라주세요 도마 , 조리용나이프 시래기손질법

조리 과정 1
2

마늘을 넣어주세요 볼

조리 과정 2
3

국간장을 넣어주세요 계량스푼

조리 과정 3
4

간이 베이도록 무치고 잠시 놓아주세요 위생장갑

조리 과정 4
5

식용유 1큰술을 넣어주세요 프라이팬

조리 과정 5
6

무쳐둔 시래기를 넣어주세요

7

육수를 넣어주세요 조리용스푼

8

코인육수를 넣어주세요

9

육수가 졸아들 때까지 약불에서 볶아주세요