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아무나

자취생도 간단히~ 콩나물 불고기 만드는법

레시피 ID: 6876277 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

자취생이나 요리초보도 쉽게 할 수있는
많은 재료가 들어가지 않는 간단한 요리법입니다.

대패 삼겹살은 먹기 좋은 사이즈로 썰어서 준비하고 콩나물은 씻어두고, 대파는 흰부분과 파란부분으로 나누어서 준비합니다.

미리 달구어둔 팬에 돼지고기를 구워줍니다.

3. 돼지고기 기름이 나오면 대파의 흰 부분을 넣고 파기름을 만들어 주세요. (돼지고기 기름으로 만든 파기름~향이 더욱 좋아요.)

4. 설탕 1.5 큰 술, 간장은 팬의 가장자리로 넣어 팬에 간장을 눌려주세요. (간장을 팬에 눌러주면 풍미가 좋아집니다.)

5. 다진 마늘 2 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 고추장 2 큰 술을 넣어주세요.

6. 콩나물 1봉지, 대파 파란 부분을 넣고 콩나물 숨이 죽을 정도로 볶아주세요.