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초급
애호박 양파 볶음
레시피 ID: 6916446
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
주위에서 쉽게 구할수 있는 애호박과 양파로 조림을 만들어 봤습니다.
호박볶음 보다 손이 덜 가 쉽게 조리 할수 있습니다.
호박볶음 보다 손이 덜 가 쉽게 조리 할수 있습니다.
재료
주재료
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🍽️ 대파약간
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 물1/2 컵
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 고추가루1 큰술
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🍽️ 들기름1 큰술
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🍽️ 맛술1 큰술
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🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 호박1 개
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🍽️ 새우젓1 큰술
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🍽️ 매실청1 큰술
조리 순서
1
호박과 양파를 준비 해주세요.
2
호박은 반달모양으로 썰고, 양파도 썰어 주세요.
3
대파도 썰어 주세요.
4
팬에 식용유를 두르고 양파,호박를 넣고, 고추가루, 새우젓,다진마늘,맛술,매실청을 각 1큰술씩을 넣고
5
물1/2컵,대파를넣고 섞은후 뚜껑을 닫고 끓여 주세요.
6
호박이 익으면 들기름 1큰술을 두르고
7
완성 그릇에 담고,깨소금을 뿌려 주세요.