당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

애호박 양파 볶음
초급

애호박 양파 볶음

레시피 ID: 6916446 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

주위에서 쉽게 구할수 있는 애호박과 양파로 조림을 만들어 봤습니다.
호박볶음 보다 손이 덜 가 쉽게 조리 할수 있습니다.

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    약간
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️
    1/2 컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 고추가루
    1 큰술
  • 🍽️ 들기름
    1 큰술
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 깨소금
    약간
  • 🍽️ 호박
    1 개
  • 🍽️ 새우젓
    1 큰술
  • 🍽️ 매실청
    1 큰술

조리 순서

1

호박과 양파를 준비 해주세요.

조리 과정 1
2

호박은 반달모양으로 썰고, 양파도 썰어 주세요.

조리 과정 2
3

대파도 썰어 주세요.

조리 과정 3
4

팬에 식용유를 두르고 양파,호박를 넣고, 고추가루, 새우젓,다진마늘,맛술,매실청을 각 1큰술씩을 넣고

조리 과정 4
5

물1/2컵,대파를넣고 섞은후 뚜껑을 닫고 끓여 주세요.

조리 과정 5
6

호박이 익으면 들기름 1큰술을 두르고

7

완성 그릇에 담고,깨소금을 뿌려 주세요.