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초급

매콤한 중독! 오봉집 낙지볶음으로 만든 낙지 비빔밥

레시피 ID: 7060396 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

요즘같이 입맛 없을 때, 딱 좋은 매콤한 한 끼 찾는다면 바로 이거!
든든한 낙지볶음 비빔밥 을 만들어봤어요.

냉동 낙지볶음을 준비해요.

양파와 대파도 필요해요.

데친 콩나물 2줌을 준비해요.

영양부추는 4~5cm 길이로 썰어요.

깻잎은 돌돌 말아서 곱게 채썰고, 도시락김은 가위로 채썰듯 길게 썰어요.

김은 가위로 자르세요.

맥반석 계란이나 일반 삶은 달걀이 있으면 올리세요. 없으면 패스!

팬에 식용유 1큰술을 두르고 양파채와 대파 송송 썬 것을 볶아요. 그런 다음 낙지볶음을 볶아요.

약불에서 타지 않게 2분 30초간 볶아주세요. 국물이 약간 있게 볶으면 밥을 비비기가 편해요.

완성 볼에 흑미밥을 가운데 담고 데친 콩나물, 영양부추, 낙지볶음, 깻잎채, 김가루 등을 놓고 참기름 1큰술, 통깨를 뿌려 완성해요.