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오징어볶음 휘리릭~
아무나

오징어볶음 휘리릭~

레시피 ID: 6991492 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

오징어볶음 휘리릭 만들어요

태그

#오징어 #선동오징어 #오징어볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 청양고추
    2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1/2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 들기름
    1/3 T
  • 🍽️ 당근
    약간
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 고추장
    1.5 T
  • 🍽️ 오징어
    2 마리
  • 🍽️ 액젓
    1 T
  • 🍽️ 매실청
    1 T
  • 🍽️ 생강청
    1/2 T
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 목이버섯
    7 개
  • 🍽️ 송화 버섯
    5 개
  • 🍽️ 대파기름
    1 T

조리 순서

1

선동오징어 3마리 마트에서 델꼬 왔어요 직접 손질해야되는 불편이 있지만 신선하고 좋은 오징어라 델꼬 왔지요 손질해서 먹기좋게 썰어요 오징어 손질법 레시피

조리 과정 1
2

양념만들어 둘게요 생강청은 없으면 패스 넣으면 한~~~결 맛이 좋음.. ㅎㅎ

조리 과정 2
3

양파부터 볶을게요 볶아지면 당근넣고 쉐킷쉐킷~

조리 과정 3
4

송화버섯, 목이버섯넣고 쉐킷쉐킷~~ 오늘의 주인공 오징어넣고 쉐킷쉐킷~

조리 과정 4
5

양념넣고 센불로 재빨리 볶아요 청양고추넣었어요

조리 과정 5
6

들기름 톡~ 깨 뿌리고 마무리 합니다