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초급

고소하게한접시 - 갈릭올리브스파게티

레시피 ID: 4763579 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

1인분

난이도

초급

카테고리

한식

매콤한 홍고추에 향좋은 마늘과 올리브를 넣고 만들어 매콤하니 향좋은 고소한 갈릭올리브스파게티 입니다

팔팔 끓는물에 스파게티를 넣고 5 ~ 6 분 삶아 물기를 빼고 올리브오일을 1 큰술 넣고 버무려 줍니다 * 삶아서 바로 팬에 볶는다면 올리브오일에 버무리지 않아도 돼요 * 스파게티 삶은 물 1/2 컵을 남겨 두시고요 ~

달군팬에 올리브오일을 두르고 마른홍고추를 향을내 볶다가 마늘을 편썰어 넣고 볶아 줍니다

마늘이 노릇하니 구워지면 그린올리브를 반 잘 넣고 볶아 줍니다

스파게티 삶은물을 붓고 바글바글 끓여 줍니다

스파게티를 넣고 고루 섞어 볶아 줍니다

소금 후추로 간을 한 후 파슬리가루를 넣고 고루 섞어 마무리 합니다