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초급

33개월 반찬, 아기 닭고기가지볶음 레시피

레시피 ID: 7004191 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

33개월 반찬, 아기 닭고기가지볶음 레시피 입니다.

채반 냄비 도마 프라이팬 조리스푼

-위 재료 확인하고 준비해주세요. -가지와 양파는 길쭉길쭉하게 썰어주세요. -가지 1개는 130g 입니다.

닭고기는 깨끗하게 씻어 잘게 썰어 준비해주세요.

그리고 나서, 뜨거운물에 살짝 데쳐 주세요. (넓은 볼에 닭고기를 담고 뜨거운 물을 부어 주시면 됩니다.)

달군 프라이팬에 식용유 1T 만 둘러주세요.

팬에 닭고기와 양파를 먼저 넣어 볶아주세요. (가스레인지 중불 입니다.)

양파가 노릇해지면 물 50ml 넣어줍니다.

아기간장 1T 넣어주세요.

올리고당 1T 들어갑니다.

썰어놓은 가지도 넣어주시고 나서 물이 졸아들때까지 볶아 주시면 완성이 됩니다.