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아무나
10분완성 중화풍 새우볶음밥 초간단레시피
레시피 ID: 6931229
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
중국집 새우볶음밥 부럽지 않은 맛이에요!
태그
#볶음밥
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재료
주재료
-
🍽️ 칵테일새우1 줌
-
🍽️ 마늘2 쪽
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🍽️ 대파1/2 줄기
-
🍽️ 후추약간
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 계란1 개
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🍽️ 굴소스1 스푼
조리 순서
1
파는 다져주시고 새우는 키친타월로 물기를 제거해주세요.
2
마늘은 편썰어주시는데 다진마늘을 쓰셔도 상관없습니다.
3
한김 식힌 밥에 계란하나를 넣어 잘 섞어주세요.
4
팬에 기름을 넉넉히 두르고 다진파를 먼저 넣어 파기름을 낸뒤 마늘을 넣고 조금 더 볶아주세요.
5
새우를 넣은뒤엔 후추를 톡톡~ 새우가 어느정도 익었을때 밥을 넣어주세요.
6
밥에 계란이 익어갈 때 쯤 굴소스 1스푼을 넣어 간을 맞춰주세요.
7
오목한 그릇아래 새우를 몇 마리 먼저 깔고 꾹꾹 눌러 담으면 좀더 예쁘게 담을 수있어요. :)