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대패삼겹살양념볶음 급식대가 대패삼겹제육볶음 레시피
초급

대패삼겹살양념볶음 급식대가 대패삼겹제육볶음 레시피

레시피 ID: 7043287 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

대패삼겹살양념볶음 급식대가 대패삼겹제육볶음 레시피

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 참치액
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 고추가루
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    0.5 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 진간장
    2 T
  • 🍽️ 매실액
    1 T
  • 🍽️ 대패삼겹살
    400 g
  • 🍽️ 배즙
    2 T

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 숟가락 볶음팬 소스볼

조리 순서

1

위에 적힌 재료들을 넣고 잘섞어서 양념장을 만들어주세요. 소스볼 , 숟가락

조리 과정 1
2

양파 큰거는 1/4개, 작은사이즈는 반개를 채썰어줍니다. 도마 , 조리용나이프

조리 과정 2
3

팬을 달구고 대패삼겹을 넣어주세요. 볶음팬 , 요리스푼

조리 과정 3
4

대패삼겹을 굽지 않은 생태에서 채썬 양파와 만들어둔 양념장을 넣어주니다.

조리 과정 4
5

삼겹살이 충분히 잘 익을때까지 중불에서 볶아주세요.

조리 과정 5
6

고기가 잘 익으면 불을 끄고 참깨를 넣고 가볍게 섞어주시면 완성입니다.

7

이거 진짜 맛있어요!! 알배추랑 쌈싸먹으면 진짜 맛있답니다. 우리집 식구들이 정말 맛있게 먹었어요. 접시