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맛있게 매콤한 돼지고기 다짐육 소보로 덮밥
아무나

맛있게 매콤한 돼지고기 다짐육 소보로 덮밥

레시피 ID: 6950505 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

돼지 다짐육을 이용한 간단한 소보로 덮밥입니다. 부담 없는 가격으로 맛있게 만들어 보세요.

태그

#덮밥 #레시피 #요리 #돼지고기 #다짐육 #돈민찌 #고기

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    1/2 ts
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 설탕
    1 Ts
  • 🍽️
    210 g
  • 🍽️ 맛술
    2 Ts
  • 🍽️ 굴소스
    1 Ts
  • 🍽️ 후춧가루
    1/2 ts
  • 🍽️ 고추기름
    3 Ts
  • 🍽️ 돼지고기다짐육
    200 g
  • 🍽️ 건고추
    1 개
  • 🍽️ 중화 마파소스
    2 Ts

조리 순서

1

돼지 다짐육을 준비한다.

조리 과정 1
2

돼지 다짐육에 소금, 후춧가루 밑간한다.

조리 과정 2
3

건고추는 적당한 크기로 자른다.

조리 과정 3
4

맛술, 굴소스, 설탕, 마파 소스를 넣고 양념을 만든다.

조리 과정 4
5

팬에 고추기름, 건고추, 대파를 넣고 센 불로 볶는다.

조리 과정 5
6

대파의 향이 나면 고기를 넣고 센 불로 볶는다.

7

고기가 익으면 양념을 넣고 센 불로 볶는다.

8

밥 위에 덮밥소스를 올려 준다.