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초급
만두 잘게 잘라넣고 볶음밥했어요. 만두 김치볶음밥, 김치볶음밥
레시피 ID: 6925628
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
냉동실에 있던 냉동만두를 전자렌지에 돌린 후 가위로 잘게 잘라 잘익은 김치와 함께 볶아 김치볶음밥을 했습니다. 저희는 설날에 만두를 하지않는데 설날이라고 직접 손만두를 하는 집들도 있잖아요. 설날에 먹고 남은 만두가 있다면 간단한 한끼로 만두 김치볶음밥을 해드셔보세요~
재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 밥1.5 공기
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🍽️ 통깨1 큰술
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🍽️ 식용유1 큰술
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🍽️ 김치잘게 자른1 컵
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🍽️ 냉동만두 6개180 g
조리 순서
1
냉동만두 6개(180g)를 전자렌지에 돌린 후 가위로 잘게 잘라 주었습니다. 참고로 저는 닭가슴살 만두를 사용했어요. 전자레인지
2
양파 1/2개를 다지고 김치는 잘게 잘라 1컵을 준비해 줍니다.
3
달군 팬에 참기름 1큰술, 식용유 1큰술을 두르고 다진 양파와 김치를 넣고 먼저 볶아 줍니다.
4
김치가 부드럽게 볶아지면 준비한 만두를 넣고 고루 볶아 줍니다.
5
그리고 밥 1+1/2공기를 넣고 국자 엉덩이로 밥을 눌리면서 볶아 줍니다.
6
그리고 마지막에 통깨 1큰술을 넣어 줍니다.