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아무나
견과류 멸치 볶음
레시피 ID: 6923964
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
견과류를 넣고 맛있는 반찬을 만들어 자주 먹을 수 있는 방법을 생각하면서...
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 멸치300 g
-
🍽️ 마늘10 쪽
-
🍽️ 간장6 T
-
🍽️ 대파1/2 뿌리
-
🍽️ 청양고추2 개
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 설탕2 T
-
🍽️ 후추1 t
-
🍽️ 미림3 T
-
🍽️ 깨소금1 T
-
🍽️ 꿀1 T
-
🍽️ 견과류100 g
-
🍽️ 조청4 T
조리 순서
1
4.견과류를 다져준다
2
5.멸치를 기름에 튀겨준다
3
6.팬에 기름을 넣고 마늘, 대파, 청양고추, 멸치, 견과류 순서로 볶아준다
4
7.냄비에 간장6T, 설탕2T, 조청4T, 미림3T, 후추1t를 넣고 끓인다
5
8.간장이 끓으면 볶은 멸치를 넣고 조린 후 불을 끈 후 깨소금1T, 참기름1T, 꿀1T를 넣고 버무려준다
