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오늘 먹은 오삼불고기 볶음밥이 존맛이었지
아무나

오늘 먹은 오삼불고기 볶음밥이 존맛이었지

레시피 ID: 7002972 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

냉파를 위한 오삼불고기였는데 볶음밥이 너무 맛있어서 환장하고 처먹느라 오늘도 다이어트 포기 오늘은 점심으로 먹었지만 담엔 소주랑 먹어야디 키키

태그

#돼지고기 #오징어 #오삼불고기 #소주안주

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    6 T
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    2 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    0.5 T
  • 🍽️ 맛술
    3 T
  • 🍽️ 고추
    4 개
  • 🍽️
    2 T
  • 🍽️ 돼지고기
    750 g
  • 🍽️ 까나리액젓
    1 T
  • 🍽️ 다시다
    1 T
  • 🍽️ 굵은 고춧가루
    6 T
  • 🍽️ 고운 고춧가루
    1 T
  • 🍽️ 고추장 크게
    2.5 T
  • 🍽️ 미원
    1/3 T
  • 🍽️ 오징어 짜근거
    3 마리
  • 🍽️ 뒤진 마늘
    2 T
  • 🍽️ 뒤진 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 양파 갈갈
    1/2 T

필요한 조리도구

요리집게 와이드전기후라이팬

조리 순서

1

하루 전에 양념 재료 싹 섞어서 재워뒀다

조리 과정 1
2

오징어 칼집 내서 잘 손질하고 설탕 2스푼 넣고 조물조물 오징어 손질법 레시피

조리 과정 2
3

근데 물이 많이 생겨서 괜히 찝찝해서 물 버리고 설탕 2스푼 더 넣었당

조리 과정 3
4

양파 한개 채썰어 오징어에 넣고 조물조물 양파 즙으로 조져줬음

조리 과정 4
5

4번이랑 양념장이랑 대파랑 고추 송송 썰어넣어서 다 비벼버려

조리 과정 5
6

삼겹살 먼저 꾸어 익힌다음 오징어&양념 넣고 센불에 뽀까뽀까 ~~ 완성

7

양념 남겨서 밥, 참기름, 깨, 김가루 넣고 볶음밥 했더니 맛있습니다.