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아무나
아기 소고기애호박덮밥 간단 유아식 레시피
레시피 ID: 7039955
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
편식 하는 아이를 위한 워킹맘표 한그릇! 일하는 엄마표 소고기애호박덮밥 소개해볼게요 ♥
태그
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재료
주재료
-
🍽️ 간장1 T
-
🍽️ 양파30 g
-
🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 물150 ml
-
🍽️ 다진마늘0.5 T
-
🍽️ 밥80 g
-
🍽️ 맛술0.5 T
-
🍽️ 애호박70 g
-
🍽️ 팽이버섯20 g
-
🍽️ 전분가루0.5 T
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🍽️ 소고기 다짐육50 g
필요한 조리도구
계량컵
도마
조리용나이프
키친타올
조리용스푼
완성그릇
계량스푼
볶음팬
나무접시
조리 순서
1
애호박 팽이버섯 양파는 깨끗하게 씻어 준비해주세요.
2
키친타월로 핏물 제거해줘도 되고 냉동고기라면 찬물에 10분 정도 담가서 핏물제거해주세요. 키친타올 생략가능
3
애호박은 두께감있게 채썰어주세요. 도마 , 조리용나이프 깍뚝모양으로 썰어줘도 가능
4
팽이버섯은 최대한 잘게 썰어주세요. 얇고 길다보면 아이 목에 걸릴 수도 있어요.
5
양파 팽이버섯 애호박을 먹기좋은 크기로 준비해주세요. 나무접시
6
예열된 팬에 고기를 넣고 간장 한스푼 볶음팬 , 계량스푼 아기간장 대체 가능
7
맛술 반스푼 생략가능
8
다진마늘 반스푼 넣고 고기랑 볶아주세요. 생략가능
9
고기가 어느정도 익었으면 준비해둔 야채를 넣어주세요.
10
호박이 익는 기준으로 볶아주세요. 조리용스푼
11
물 150ml를 넣고 끓여주세요. 계량컵
12
전분가루 한스푼 물 두스푼 넣어 전분물을 만들어 넣어줘요.
13
참기름 한스푼을 넣고 꾸덕해질때까지 끓여주세요.
14
준비한 밥 위에 올려주면 아기 소고기 애호박 덮밥 완성 :) 완성그릇
15
슥슥 비벼서 먹으면 너무 맛있어 야채를 싫어하는 아이도 한그릇 뚝딱!