당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

부추 달걀 볶음 초초간단레시피
아무나

부추 달걀 볶음 초초간단레시피

레시피 ID: 6939510 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

댤걀은 완전식품이라 몸에 좋은거 다들 아시죠?! 초간단 달걀요리, 달걀부추볶음 한번 만들어보아요.

태그

#달걀 #부추 #달걀요리 #밑반찬 #아침메뉴 #달걀볶음 #부추달걀볶음 #초간단요리 #간단요리 #한그릇요리

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    0.5 t
  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 달걀
    3 개
  • 🍽️ 부추
    양껏
  • 🍽️ 카놀라유
    2 T

조리 순서

1

달걀은 곱게 풀어 준비하고 부추는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 달걀에는 후추로만 살짝 밑간을 했어요 부추는 나트륨 배출에도 효과적이라고해요!

조리 과정 1
2

카놀라유 또는 식용유를 2T 두른 팬에 달걀을 먼저 스크램블 해 주세요. 중강불 스크럼블은 어느정도 덩어리가 큼직하게 만들어주세요.

조리 과정 2
3

스크램블이 완성되면 썰어놓은 부추를 넣고 간장 1T를 넣고 빠르게 볶아줍니다. 마지막으로 참기름 1T를 둘러주면 완성! 부추는 살짝만 숨이 죽도록 볶아 주세요.

조리 과정 3