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초급
돼지고기 미소된장볶음
레시피 ID: 3395076
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
돼지고기 미소된장볶음 소개해보아요.
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
-
🍽️ 간장1 작은술
-
🍽️ 대파2 대
-
🍽️ 후추적당량
-
🍽️ 버터1 작은술
-
🍽️ 통마늘적당량
-
🍽️ 미소된장1 작은술
-
🍽️적당량
-
🍽️ 돼지고기(목살)200 g
조리 순서
1
대파와 통마늘을 준비합니다.
2
분량의 양념을 섞어 미소된장소스를 만들어 둡니다.
3
돼지고기는 핏물을 제거한뒤 소금후추로 밑간을 해두세요.
4
달구어진팬에 구워주세요.
5
고기가 구워지면 먹기좋은크기로 잘라주고 마늘을 넣어줍니다.
6
고기와 마늘이 적당히 익으면 대파를 넣어주세요.
7
대파가 살짝 숨이 죽으면 미소된장소스를 넣어 주세요.
8
미소된장소스맛이 잘 베이도록 섞어주면서 볶아주심 끝.