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중급

한국인 입맛 저격! 불고기파스타 만들기(남은 소불고기 파스타)

레시피 ID: 7032598 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

한국인이라면 누구나 좋아하는 메뉴 중 하나가 바로 소불고기인데요. 오늘은 이 불고기를 가지고 아주 쉽게 맛을 낼 수 있는 불고기파스타를 만들어 봤어요.

채반 냄비 요리스푼 도마 조리용나이프 프라이팬 플레이팅접시

끓는물에 파스타면 2인분을 넣고 약 8분 정도 삶아 주세요. 저는 소금 1t를 넣고 함께 삶아 주었어요. 냄비 , 요리스푼

파스타면이 다 삶아지면 채반에 물기를 뺀 후에 건져 주세요. 채반

대파 두줄기를 어슷썰기 해서 준비해 주세요. 썰어놓고 나면 두 줌 정도 되는 양이에요. 도마 , 조리용나이프 대파 손질법

마늘 5개도 편썰기 해서 준비해 주세요. 마늘 손질법

팬에 편 썬 마늘과 식용유를 넣고 센 불로 볶아 주세요. 살짝 노릇노릇해 질때까지만 섞어주면 됩니다. 프라이팬 , 요리스푼

여기에 불고기감 350g을 넣고 볶아주세요. 저는 집에 있는 양념된 불고기감으로 요리를 했어요. 고기가 갈색이 될 때까지 센 불로 볶아 주세요.

여기에 미리 삶아놓은 파스타면을 넣고 대파도 넣어 주세요.

간을 하기 위해서 굴소스 0.5T를 넣은 후 물 50ml 를 넣고 센 불로파스타를 볶아 주세요. 물기가 너무 없으면 뻑뻑하기 때문에 물을 조금 넣어주여야 해요. 센불

수분이 살짝 있게 볶아지면 불을 끄고 후춧가루를 적당히 뿌린 후 섞어 주세요.

소불고기로 맛을 낸 불고기파스타 완성이에요. 플레이팅접시