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멸치김치볶음(우리 반찬~)
초급

멸치김치볶음(우리 반찬~)

레시피 ID: 6906089 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

참치랑 소세지를 넣어 볶아서 먹던 김치볶음이었는데 멸치를 넣었더니 엄마생각이 나네요
넉넉히 만들어서 밑반찬 걱정놓으세요^^

태그

#김치볶음 #멸치김치볶음

재료

주재료

  • 🍽️ 설탕
    1/2 숟가락
  • 🍽️ 식용유
    3 숟가락
  • 🍽️ 다시멸치
    15 마리
  • 🍽️ 김치
    1 대접

조리 순서

1

김치 썰어서 한대접, 멸치 15마리를 내장,머리 빼고 잘게 잘라요

조리 과정 1
2

마른 팬에 살살 볶다가

조리 과정 2
3

김치 넣고 식용유 3숟가락 넣어요

조리 과정 3
4

물 한대접넣고 뚜껑덮어 바글바글 끓여요

조리 과정 4
5

김치가 부드럽게 익으면 (15분~20분정도 볶으면)

조리 과정 5
6

설탕 반숟가락 넣어요 (김치가 시큼하면)

7

2분정도 후루룩 볶으면 다 된거예요

8

자작하게 맛있게 담아요