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초급

매운 양념 낙지볶음 만들기 저녁메뉴로 딱이에요!

레시피 ID: 6937660 • 2025.10.14

조리시간

60분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

얼마 전에 손질된 낙지가 세일 중이라서
매콤하게 볶아먹음 딱이라는 생각이 들어서
바로 구매해 줬어요~!
얼마전에 만들어 먹었더니 너무맛있어
밥도둑으로 딱인
매운 낙지볶음 만들기 레시피 공유합니다 :)

우선 가장 먼저 기름을 두른 뒤 파를 넣고 볶아 파 기름을 내 주세요

파 기름이 어느 정도 만들어 낸 후 준비한 야채들과 마늘을 함께 넣고 볶아주세요 양배추와 양파를 함께 넣어줬더니 달달하고 맛있는 맛이 느껴져요 ㅎ 고추장 넣고 볶음 요리할 때 함께 넣어주면 너무 맛있는 양파, 양배추인 거 같아요

야채는 어느 정도 숨이 죽을 때까지 볶아주시다 양파랑 양배추가 약간 투명해 진다 싶을 때 양념을 넣어 주세요~!

손질한 낙지와 냉동새우를 넣고 함께 볶아주세요! >> 저는 집에 냉동새우가 조금 남아서 추가 했지만 생략하셔도 괜찮요:)

약간 볶을 때 잘 안 볶일 수도 있으니 물을 반컵 정도 추가해서 함께 달달 볶아주시면 끝~!!

마지막으로 깨를 솔솔 뿌린 뒤 마무리 김가루 추가 해 밥과함께 덮밥으로 드셔도 맛있어요 :)