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후라이드 치킨 남은 것으로 만드는 치킨볶음밥
초급

후라이드 치킨 남은 것으로 만드는 치킨볶음밥

레시피 ID: 7042994 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

치킨 시켜먹고 남은 것은 다음날 치킨볶음밥 만들어드세요^^

태그

#치킨 #후라이드 #치킨볶음밥 #레시피 #만드는법

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 T
  • 🍽️ 대파
    5 cm
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️
    1 공기
  • 🍽️ 계란
    1 개
  • 🍽️ 굴소스
    1 t
  • 🍽️ 식용유
    2 T
  • 🍽️ 후라이드치킨
    2 조각

필요한 조리도구

도마 조리용나이프 조리주걱 접시 프라이팬 위생장갑

조리 순서

1

비닐장갑을 끼고 남은 치킨을 먹기 좋은 크기로 잘게 찢어 놓습니다. 볼 , 위생장갑

조리 과정 1
2

후라이팬에 식용유를 두르고 대파를 어긋썰어 한줌 넣고 볶으며 파기름을 냅니다. 도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 조리주걱

조리 과정 2
3

대파가 초록하게 익어갈 무렵 후라이팬 한쪽 구석으로 몰고 계란을 깨 넣습니다.

조리 과정 3
4

계란은 젓가락을 이용해 스크램블로 휘저어 주고 파와 함께 섞어 볶습니다.

조리 과정 4
5

먹기 좋은 크기로 찢어 놓은 치킨을 넣습니다.

조리 과정 5
6

굴소스를 넣어 재료와 잘 섞이도록 가볍게 볶습니다.

7

밥 한공기 넣습니다. 뒤집개를 이용해 뭉쳐져 있는 밥이 재료들과 잘 섞이도록 꾹꾹 눌러주세요.

8

후라이팬 한가운데 공간을 마련한 후 간장을 1T 붓고 보글 보글 끓인 후 밥과 함께 섞어줍니다.

9

마무리에 참기름 한숟가락 쓱 둘러주면 고소한 향이 모락 모락 올라와 맛이 더 좋습니다.

10

그릇에 옮겨 담아 맛있게 드세요! 접시