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아무나
초간단 명태채볶음
레시피 ID: 6083457
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
아이들 밑반찬으로 딱 좋은 명태채볶음~
재료
주재료
-
🍽️ 간장1 스푼
-
🍽️ 다진마늘적당량
-
🍽️ 깨소금약간
-
🍽️ 물엿2
-
🍽️ 매실액기스1
-
🍽️ 명태채적당량
조리 순서
1
다진 마늘을 기름에 볶다가 명태채를 넣고 간장 1스푼 넣어주세요. 간간하게 드시면 간장을 조절하면 될 것 같아요.
2
물엿과 매실액기스를 2:1의 비율로 넣어주었답니다.
3
깨소금 팍팍 넣고 5분정도 중강 센불에 물엿과 매실액기스의 수분을 모두 날려버릴 만큼 빠르게 강하게 볶아주었답니다.