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아무나
쏘야 ~ 소세지야채볶음 맥주안주로 밥반찬으로 강추 !
레시피 ID: 6936294
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
더욱 근사하게 만드는 새로운 쏘야 레시피~
토마토소스 채소볶음 위에 구운 소세지를 올려주세요 .
먹음직스런 맥주안주이자 반찬 소세지야채볶음이 탄생해요 ^^
토마토소스 채소볶음 위에 구운 소세지를 올려주세요 .
먹음직스런 맥주안주이자 반찬 소세지야채볶음이 탄생해요 ^^
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재료
주재료
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 토마토소스7 큰술
-
🍽️ 노랑파프리카1/4 개
-
🍽️ 피망1/4 개
-
🍽️ 빨강파프리카1/4 개
-
🍽️ 머스터드소스약간
-
🍽️ 프랑크 소세지5 개
조리 순서
1
피망과 파프리카를 작은 네모 (한입 크기) 모양으로 썰어 주세요
2
양파도 네모로 썰어 주세요
3
프랑크 소세지는 칼집을 내어 줍니다 .
4
소세지는 에어프라이어에 180도 10분을 구워주세요 . 팬에 구워주셔도 좋습니다 . 에어프라이어
5
팬에 기름을 두르고 양파를 넣고 아주 살짝 볶습니다 . (채소를 볶을땐 센불에 짧고 빠르게 볶아 주세요 )
6
피망과 파프리카를 살짝만 볶아 주세요 .
7
토마토 소스를 넣고 , 고루 섞어 주시면 완성입니다 .
8
이렇게 채소 볶음이 완성되었어요
9
채소볶음을 그릴팬이나 접시에 펼쳐서 놓아 줍니다 .
10
구운 소세지를 채소볶음 위에 올리고요. 소세지 위에 머스터드 소스를 뿌려 주세요 ~ 파슬리 가루나 허브 가루 있으시면 솔솔 뿌려주셔도 좋아요 (채소와 소세지를 썰어서 함께 볶아드셔도 되지만 , 이렇게 소세지를 따로 구워내어 볶음 채소에 올리면 , 더욱 근사한 비쥬얼로 드실 수 있어요 )
11
소세지를 잘라 , 토마토 소스에 볶아낸 채소와 함께 드시면 , 아주 맛있답니다 ~ 소스와 채소와 , 소세지의 맛이 넘 잘어울려요 (반찬으로도 맥주안주로도 아주 인기 만점이에요 )