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냉장고를 부탁해 까르보나라 떡볶이 엄마레시피
아무나

냉장고를 부탁해 까르보나라 떡볶이 엄마레시피

레시피 ID: 6876588 2025.10.14
조리시간
5분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

냉동실에 있는 떡볶이떡 냉장고 정리하면서 까르보나라 떡볶이 만들어 간식으로 !!!!

태그

#아이들간식 #떡볶이만들기 #까르보나라떡볶이 #엄마레시피 #냉장고를부탁해

재료

주재료

  • 🍽️ 우유
    500 ml
  • 🍽️ 계란
    1 개
  • 🍽️ 소고기
    200 g
  • 🍽️ 떡볶이떡
    500 g
  • 🍽️ 치즈
    3 장
  • 🍽️ 휘핑크림
    200 g
  • 🍽️ 냉장고속야채집에 있는대로
    적당량

조리 순서

1

냉동실에 있던 떡을 물에 담가놓고

조리 과정 1
2

냉장고 속에 있는 자투리 야채 떡볶이 떡 크기로 잘라놓고

조리 과정 2
3

우유에 계란노른자 풀어주고

조리 과정 3
4

냉장고 속에 먹다남은 소고기 얇게 썰어 국자볼에 담고 볶아주다가 약불 베이컨이나 햄도 좋아요

조리 과정 4
5

물에 담갔던 떡볶이떡 함께 넣고 살짝 또 볶고

조리 과정 5
6

계란 노른자 풀어놓은 우유를 붓고 저어가며 끓여주고

7

떡이 어느정도 말랑해지면 야채와 치즈넣고 1분간 끓이고 나서 국자볼 약불

8

휘핑크림 넣고 끓을때까지 약한불로 저어주면 엄마표 까르보나라 떡볶이 완성!! 약불

9

냉장고에 있던 미나리 넣었더니 이것 또한 환상궁합!!! 미나리향과개운함이 까르보나라 떡볶이 느끼함을 잡아주네요. 냉장고 정리도 하면서 맛있는 까르보나라 떡볶이도 만들어최고의 간식을 만들었어요.