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아무나
밀키트, 청어알스파게티와 새우파스타
레시피 ID: 6966159
•
2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
양식
재료
주재료
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 들깨가루적당량
-
🍽️ 들기름2 봉
-
🍽️ 올리브유적당량
-
🍽️ 새우적당량
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🍽️ 파슬리가루적당량
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🍽️ 굵은소금적당량
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🍽️ 깻잎적당량
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🍽️ 스파게티면적당량
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🍽️ 파마산치즈적당량
-
🍽️ 페페론치노적당량
-
🍽️ 청어알적당량
조리 순서
1
[청어알스파게티] 냄비에 물 4컵, 굵은소금을 넣고 물이 끓기 시작하면 면을 넣고 9분 삶아 찬물에 헹궈둔다.
2
[청어알스파게티] 들기름, 들깨가루, 파마산치즈, 청어알젓갈, 삶은 스파게티면을 넣고 잘 섞어준다.
3
[청어알스파게티] 남은 들기름을 넣어준다.
4
[청어알스파게티] 접시에 담고 채썬 깻잎, 통깨를 뿌려 완성한다.
5
[새우파스타] 냄비에 올리브유, 부순 페페론치노, 마늘을 넣고 중불에서 마늘이 노릇노릇해 질때까지 4분 볶아준다.
6
[새우파스타] 화이트소스, 새우를 넣고 2분정도 볶다가 면과 면수 2/3컵을 넣고 더 볶은 후 파마산가루를 넣어준다.
7
[새우파스타] 접시에 담고 파슬리가루를 뿌려 완성한다.