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초급

매운 까르보나라 떡볶이 만들기

레시피 ID: 6874510 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

크림소스에 고추장을 넣어 느끼하지 않고 고소하고 어른들도 드실 수 있게 만들어보았어요. 이름처럼 맵지 않고 느끼함을 조금 잡아주고 고추장 맛이 살짝나는 정도랍니다. 하나는 치즈를 올려줬는데 그냥 먹는게 더 맛나네요^^

-떡볶이 떡 물에 헹궈서 준비 -만가닥버섯 결대로 찢기 -베이컨 큼지막하게 썰기 -양파 채썰기

-베이컨 마른 팬에 노릇노릇 볶기

-양파, 버섯 넣어 볶기

-양파가 투명해 지면 시판용 크림소스 넣기

-바로 떡볶이 떡 넣기

-우유 넣기 *우유는 처음부터 다 넣지 말고 반 정도 남겨두었다가 농도 보면서 넣어주세요

-보글보글 끓으면 고추장, 설탕 넣어 떡이 말랑해질 때까지 끓이기 -후춧가루 조금 뿌려서 마무리 하면

매운 까르보나라 떡볶이 만들기 완성~!!