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아무나
10분완성 초간단 멸치볶음
레시피 ID: 7005927
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
밑반찬으로 딱인 초간단 멸치볶음 레시피입니다.
태그
#멸치볶음
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 청양고추취향껏
-
🍽️ 통깨적당량
-
🍽️ 올리고당3
-
🍽️ 양조간장1/2 스푼
-
🍽️ 잔멸치적당량
필요한 조리도구
요리스푼
프라이팬
요리젓가락
조리 순서
1
프라이팬을 약불에 올려놓고 잔멸치를 볶아주세요. 약불에 볶으며 비린내를 날립니다.
2
어느정도 볶아질 때까지 젓가락으로 휘젓휘젓~
3
불을 끄로, 양조간장 반 스푼을 넣고 섞어줍니다. 여기서부터는 불을 끄로 열기로 볶습니다.
4
올리고당도 넣어줍니다.
5
취향에 따라 청양고추를 넣어주세요.
6
통깨를 넣고 잘 섞어줍니다.
7
밥도둑 멸치볶음 완성!