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아무나
볶음국수
레시피 ID: 6699937
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
국물없이 굴소스에 볶아낸 볶음국수~ 맵지않아 아이들 먹이기에도 참 좋아요. 색다른 국수가 먹고싶을때 요렇게 볶아서도 드셔보세요. 소면만 잘 삶으면 굴소스는 마법의 소스니까 요리못해도 맛없지는 않을꺼에요~
재료
주재료
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 참기름적당량
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🍽️ 다진마늘적당량
-
🍽️ 애호박적당량
-
🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 굴소스적당량
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🍽️ 소면적당량
조리 순서
1
먼저 양파와 애호박을 채썰고 달군 후라이팬에 기름을 두르고 야채들을 볶아주세요. 다진마늘 반스푼 넣어주고 센불에 휙휙 볶아줘야 야채 식감이 살아 맛있어요.
2
여기에 굴소스 2스푼정도 넣어서 볶아주세요.
3
끓는물에 소면을 삶아 찬물에 샤워시킨뒤 체에 받쳐주세요.
4
볶은 야채에 소면을 넣고 볶다가 마지막에 참기름 한술 넣어주면 끝!
