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초급
굴소스가지볶음
레시피 ID: 6901432
•
2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
굴소스넣어 볶은 가지는 요리같아요
담백하고 부드러워서 자꾸 먹고싶어지는 반찬입니다^^
담백하고 부드러워서 자꾸 먹고싶어지는 반찬입니다^^
태그
#가지
#가지볶음
#굴소스
재료
주재료
-
🍽️ 마늘1 작은술
-
🍽️ 간장1 작은술
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🍽️ 양파1/2 대접
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🍽️ 굴소스1 작은술
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🍽️ 식용유3 숟가락
-
🍽️ 부추1 줌
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🍽️ 가지 썬 거1 대접
조리 순서
1
가지는 반 갈라서 3등분하고 세로로 얇게 썰어요
2
가지썬거 10대접 양파 반대접 부추 한줌 준비해요
3
달군팬에 식용유 3숟가락 두르고 가지넣고 굴소스 1작은술,간장1작은술,마늘1작은술넣어 볶아요
4
숨이 죽을때까지 볶고 뚜껑 덮어 약불에서 1분만 뜸들여요
5
양파넣어 2분정도 볶아요
6
한번 후루룩 저으면 끝예요