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아무나

오늘따라 밑반찬이 걱정된다면? 두부스팸강정

레시피 ID: 6976786 • 2025.10.14

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오늘따라 밑반찬이 걱정된다면?
두부와 스팸으로 반찬걱정 끝!
두부를 살짝 튀겨서 스팸과 함께 살살 볶아주세요.
짭조름한 양념까지 더해지면
향기만으로도 반찬걱정이 사라질거에요~

스팸과 두부는 사각형 모양의 한입 크기로 썬다

썬 두부는 소금을 뿌린 후 키친타올로 물기를 제거한다 키친타올 소금을 뿌리면 두부 속 수분이 빠르게 나와요!

청양고추와 홍고추는 송송 썰고 마늘은 슬라이스한다

분량의 양념 재료를 섞어 소스를 만든다

물기를 제거한 두부와 전분가루를 봉투에 넣고 살살 섞는다 비닐봉투

기름을 두른 팬에 두부를 노릇하게 튀겨 건진다 팬

팬에 스팸과 마늘을 넣고 볶다가 두부와 고추를 넣는다 팬

양념소스를 넣고 졸이듯 볶는다

통깨를 뿌려 완성한다