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초급
마른 오징어 볶음
레시피 ID: 6856344
•
2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
이사가기전 오징어처리겸사겸사 해봤어요^^한시간정도 불려서 조금은 질기지만맛있네요♡
재료
주재료
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🍽️ 간장2 큰술
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🍽️ 식용유적당량
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🍽️ 홍고추2 개
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🍽️ 파적당량
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🍽️ 깨조금
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🍽️ 양파 작은거1 개
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🍽️ 요리당2 큰술
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🍽️ 오징어 몸2 개
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🍽️ 오징어몸통작은것2 개
조리 순서
1
과정샷엄서용.. 오징어 손바닥보다조금더큰사이즈 2개 (몸통) 한시간불려즙니다
2
오징어를 씻은후 잘라줍니다.오징어에식용유넣고 양파.파 고추와볶습니다. 다익으면 간장 고춧가루 요리당순으로 넣어줍니다. 매운내가 나지요^^슬슬볶다가 타지않게 조절해주시고 싱거우면 간장더넣어줍니다♡
