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참치김치덮밥
초급

참치김치덮밥

레시피 ID: 2405369 • 2025.10.14
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조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

대학시절 자주 먹었던 추억의 참치 김치 덮밥. 간단하고 맛있게 만들어 볼게요~

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1/3 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 김치국물
    1/4 컵
  • 🍽️ 다진마늘
    1 작은술
  • 🍽️ 국간장
    1 작은술
  • 🍽️ 설탕
    1 작은술
  • 🍽️ 들기름
    1 큰술
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    1 큰술
  • 🍽️ 계란
    2 개
  • 🍽️ 불린당면
    1/2 줌
  • 🍽️ 잘익은 김치
    2 컵
  • 🍽️ 참치통조림
    1 캔
  • 🍽️ 멸치다싯물
    1 컵

조리 순서

1

김치를 잘 썰어 볶음팬에 들기름을 두르고 볶아주다가 멸치다싯물 1컵과 김치국물 1/4컵을 넣고 양파와 기름뺀 참치, 국간장 1작은술, 맛술 1큰술, 설탕 1작은술을 넣고 뚜껑을 닫고 끓여주세요.

조리 과정 1
2

김치가 어느정도 물컹해지면 불린 당면을 넣고 대파를 넣고 다진마늘을 넣고 후춧가루를 약간 뿌려 당면이 익을정도로만 잠시 더 익혀주세요.

조리 과정 2
3

밥 한공기씩 접시에 담고 참치김치볶음을 얹고 계란 후라이를 얹어주세요.

조리 과정 3
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