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초급

만능 양념장을 활용한 아몬드건새우볶음

레시피 ID: 6924959 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 만능 양념장을 활용하면 요리 시간을 단축할 수 있어 좋은데요. 오늘은 생생정보 만능 양념장을 활용해서 아몬드건새우볶음을 만들어 보겠습니다. 그럼 보시죠.

건새우 1컵을 준비해요.

아몬드는 3큰술입니다. 원래 볶은 아몬드이고요.

기름없는 마른 팬에서 건새우와 아몬드를 볶아주어요. 냉동실에서 보관했을 경우 냉동실에서 나는 잡내나, 비린내 등을 없앨 수 있지요.

망에서 털어주면 건새우의 다리나 수염 등을 깔끔히 제거할 수 있어요.

만능 양념장 1컵과 마요네즈 1큰술을 준비해요.

팬에다가 볶은 건새우와 아몬드를 넣고 만능 양념장과 마요네즈를 넣고 섞어주어요. 마요네즈를 넣으면 냉장고에 보관해도 잘 굳지 않아서 좋아요.

불을 끄고 참기름과 참깨를 넣고 마무리해요.