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초급
양파달걀덮밥 양파덮밥 달걀덮밥 양파 달걀
레시피 ID: 6971633
•
2025.10.14
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식
레시피 소개
양파와 달걀만 있으면 반찬이 필요없는 맛있는 한끼식사를 만들 수 있습니다.
태그
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#양파
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재료
주재료
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🍽️ 양파1/2 개
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🍽️ 물1/3 컵
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🍽️ 들기름1/2 큰술
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🍽️ 다진파1/2 컵
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🍽️ 후추1/2 ts
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 굴소스1.5 큰술
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🍽️ 달걀2 개
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🍽️ 진간장1 큰술
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🍽️ 포도씨유1/2 큰술
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🍽️ 깨1 ts
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🍽️ 가다랑어포1 줌
조리 순서
1
양파는 채썰고 당근은 작게 다집니다.
2
달걀2개 풀어놓고, 물 1/3컵은 미리 떠놓습니다.
3
팬에 포도씨유를 조금 두르고 파를 볶아요.
4
양파를 넣고 한번 휘휘 섞은뒤 진간장 한큰술 넣고 볶아요.
5
양파를 볶다가 물 1/3컵을 붓고 굴소스 1.5큰술 넣고 볶습니다.
6
끓기시작하면 달걀 풀어놓은걸 넣고 섞습니다.
7
달걀이 다 익어가면 후추를 뿌려 섞습니다.
8
밥위에 볶음재료를 올리고, 들기름, 깨, 가다랑어포 토핑을 뿌립니다. (없으면 생략가능해요)