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떡볶이 맛있게 만드는법.
초급

떡볶이 맛있게 만드는법.

레시피 ID: 6769716 2025.10.14
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

오늘은 누구나 좋아하는 떡볶이 맜있게 만들어 보아요.

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 큰술
  • 🍽️ 설탕
    2 큰술
  • 🍽️ 달걀
    3 개
  • 🍽️ 고추장
    2 큰술
  • 🍽️ 양배추
    적당량
  • 🍽️
    적당량
  • 🍽️ 어묵
    3 장
  • 🍽️ 깻잎
    적당량
  • 🍽️ 고운 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 우동사리
    적당량
  • 🍽️ 올리고 당
    1 큰술
  • 🍽️ 매실진액
    1 큰술

조리 순서

1

채소들과 어묵은 먹기 좋게 잘라둡니다. 가지런히 모아 둡니다.

조리 과정 1
2

양념장도 미리 만들어 둡니다.

조리 과정 2
3

떡은 물에 불려 놓고요.

조리 과정 3
4

멸치와 다시마를 넣고 육수만 내어준 후, 멸치와 다시마는 건져주시고요. 먹고 싶으신 분은 드셔도 됩니다.

조리 과정 4
5

달걀은 소금을 넣고 삶아 줍니다.

조리 과정 5
6

육수에 양념장을 넣어주고 잘 풀어주고 끓여줍니다.

7

그다음은 불려놓은 떡을 넣어줍니다.

8

어묵도 넣고, 깻잎과 우동사리도 넣고 살짝 더 끓여줍니다.

9

그릇에 담은 다음에 달걀도 예쁘게 놔두면 맛있는 떡볶이가 완성 됩니다. 맛있게 가족들과 먹으면 집에서도 맛있는 떡볶이를 먹을 수 있어요.