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중급

오징어볶음 칼칼하고 진한 양념이 매력적인 어남선생 오징어볶음 편스토랑레시피

레시피 ID: 7044172 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

중급

카테고리

한식

매콤한 오징어볶음 레시피는 믿고 만드는 편스토랑 어남선생 레시피를 참고하여 만들어봤는데요 고춧가루 함량이 높은 범일고추장을 넣어 매콤 칼칼한 맛이 집 나간 입맛 되살려주는 오징어볶음으로 완성이랍니다

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 볶음팬

식용유를 넉넉히 붓고 다진 대파, 고추, 마늘을 볶은 후 고춧가루를 넣고 약불에서 볶아주세요. 도마 , 조리용나이프 , 볶음팬 , 요리스푼 대파 손질법

고추기름이 나오면 설탕을 넣고 볶다가 진간장을 태우듯 끓여 볶고, 범일고추장 1 큰 술 넣어 양념해주세요.

오징어와 양파를 넣고 볶다가 중불에서 1분간 눋게한 후 볶아 완성해주세요. 오징어 손질법