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아무나

다이어트 식단 밥 대신 먹는 계란 두부 볶음밥

레시피 ID: 6968179 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

탄수화물인 밥 대신 단백질 두부로 맛있는
볶음밥을 만들어 볼게요!

먼저 재료를 모두 잘게 썰어주세용 두부는 가제수건으로 한번 물기를 제거해 주세요

두부는 도깨비 방망이로 잘 으깨주세요 칼을 눕혀서 으깨주셔도 간편합니다.

손질한 재료와 으깬 두부를 함께 섞은 후 참기름 2T 굴소스 2T 를 넣고 섞어주세요.

프라이팬에 기름을 두르고 파 기름을 내주세용

두부의 물기가 거의 제거가 되고 보슬보슬 해질 때까지 계속 볶아주세용

두부의 물기가 제거 되었으면 계란을 탁 하고 풀어주세요!! 계속 해서 섞으면서 계란이 익을 때 까지 볶으면 완성~!!

고소하고 야채도 많이 들어가서 포만감이 좋았어요! 주먹밥 처럼 뭉쳐서 먹어도 맛있을 것 같네요 ㅎㅎ