당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

셀러리볶음 만들기
아무나

셀러리볶음 만들기

레시피 ID: 6955377 2025.10.14
조리시간
15분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

돼지고기채를 넣고 살짝 데쳐낸 설러리를 넣고 볶아서 만든 맛있는 밥반찬 입니다

태그

#셀러리 #집밥 #초간단 #혼밥 #밥반찬.가정식요리

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 큰술
  • 🍽️ 참기름
    조금
  • 🍽️ 설탕
    1 작은술
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 굴소스
    1 작은술
  • 🍽️ 식용유
    1 큰술
  • 🍽️ 후추가루
    약간
  • 🍽️ 마른고추
    약간
  • 🍽️ 생강채
    조금
  • 🍽️ 돼지고기 채
    50 g
  • 🍽️ 물전분
    1 큰술
  • 🍽️ 셀러리
    1 포기
  • 🍽️ 마늘 편
    약간

조리 순서

1

설러리는 줄기부분을 약 5센치 길이로 썰고 끓는 물에 소금 1작은술 넣고 살짝 데쳐서 찬물에 헹구어 줍니다

조리 과정 1
2

펜에 식용유 1큰술 두르고 마른고추 넣고 향을 내고 생강채 마늘편 넣고 볶다가

조리 과정 2
3

돼지고기채를 넣고 볶아줍니다 돼지고기가 7부정도 익으면 익으면 맛술 2큰술 간장 1큰술 굴소스 1작은술 넣고 볶아줍니다

조리 과정 3
4

데친 셀러리를 넣고 설탕 1작은술 넣고 볶아줍니다

조리 과정 4
5

마지막으로 후추가루 약간 참기름 조금 두르고 물전분 약 1큰술 넣고

조리 과정 5
6

그릇에 담아 깨소금을 약간 뿌려줍니다

7

아삭아삭 살아있는 셀러리볶음 만들기 완성 되었습니다