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콩나물불고기 재료 다 넣고 양념장만 넣으세요
아무나

콩나물불고기 재료 다 넣고 양념장만 넣으세요

레시피 ID: 6976821 2025.10.14
조리시간
10분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

콩나물과 대패삼겹살... 양념장만 넣어도 너무 너무 맛있는 콩불~
주말 점심에 뭐 먹을까 ? 고민되신다면 콩나물불고기 어떠세요 : )

태그

#콩나물불고기 #콩불레시피 #콩불

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3.5 큰술
  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 청양고추
    1 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 큰술
  • 🍽️ 다진마늘
    1 큰술
  • 🍽️ 설탕
    3 큰술
  • 🍽️ 맛술
    2 큰술
  • 🍽️ 고추장
    4 큰술
  • 🍽️ 후춧가루
    톡톡
  • 🍽️ 콩나물
    1 봉지
  • 🍽️ 홍고추
    1 개
  • 🍽️ 깻잎
    5
  • 🍽️ 대패삼겹살
    500 g

조리 순서

1

우선 야채 손질을 해주세요. 깨끗하게 씻은 양파 1/2개는 채썰어주고, 깻잎도 뚜껍게 채썰어주세요. 대파, 청양고추, 홍고추 어슷썰어 준비합니다.

조리 과정 1
2

4. 양념장을 만들어 주세요. 간장 3.5큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 3큰술, 고추장 4큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 톡톡 모두 넣고 잘 섞어주세요. 간장 3.5큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 3큰술, 고추장 4큰술, 다진마늘 1큰술, 후춧가루 톡톡

조리 과정 2
3

냄비바닥에 씻은 콩나물 1봉지를 바닥에 깔아주고

조리 과정 3
4

그 위에 양파와 대파 그리고 대패삼겹살을 올려주세요.

조리 과정 4
5

깻잎과 청양고추, 홍고추를 올려줍니다. 그리고 양념장을 올려 주세요.

조리 과정 5
6

센불에서 익히다가 국물이 자작하게 생기면 중불로 줄은 후 고기가 익을때까지 5분정도 익혀주면 완성입니다.