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아무나

돼지고기 마늘쫑 덮밥 만들기

레시피 ID: 6921435 • 2025.10.14

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

딸 수능 전 먹기 편하게 만들어
줬던 한끼 밥상입니다.
목살에 마늘쫑 넣어 볶아 밥에 올려 줬는데
잘 먹더라구요.
집에 수능생 있다면 만들어 줘도 좋을 것 같아요.

불고기 양념장, 굴소스 고추장, 매실액, 다진마늘 반 넣어 양념장을 만들어 주세요.

고기는 채썰어 줍니다.

고기에 후추, 다진마늘 반 간장 약간 넣어 재어 주세요.

양파는 채썰고 마늘쫑은 5cm 길이로 잘라 반으로 쪼개 줍니다. 마늘쫑을 반으로 쪼개어 볶으면 부드럽고 간이 잘 스며들어요.

달군팬에 고기를 살짝 볶아 냅니다.

올리브유 두르고 마늘쫑 양파 넣어 살짝 볶다가 ~~

목살 넣고 양념장 넣어 한 번 더 볶아 줍니다.

다 볶은 후 참기름, 깨소금 넣고 마무리 해주세요.