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아무나

한그릇 요리 돼지고기 볶음밥- 목살 필라프 만들기

레시피 ID: 6917317 • 2025.10.14

조리시간

15분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

한식

한그릇 요리로 제격인 목살 필라프를 만들어보았어요.

먼저 양파와 당근을 잘게 썰어주세요. 그 외 애호박, 파프리카 등등 있는 재료를 활용하세요.

목살은 먹기 좋은 크기로 자른 후 후추를 조금 뿌리고 볶아주세요.

고기가 볶아지면 채소들을 넣고 볶아주세요.

어느정도 볶아지면 밥 1공기와 굴소스 2/3스푼, 돈까스 소스 2/3스푼을 넣고 볶아주세요. 소스의 양은 넣은 재료들의 양에 따라 조절해주세요.

밥에 소스가 잘 베이면 불을 꺼주시고 계란은 후라이해주세요.

필라프를 그릇에 담고 그 위에 마요네즈를 살짝 뿌린 후 달걀 후라이를 위에 얹어주세요. 마지막으로 파슬리가루를 살짝 뿌려주면 최종 완성이되요.